鸡肉吃多了才知道原来甘榜鸡才是极品！
怡保的宴琼林盐焗鸡已经不需要多做介绍了，因为已经成为怡保盐焗鸡的代名词，这次是慕名而来，因为我没吃过这家
整间餐厅鲜红色，想要不看到她也难
大马国旗的图案高挂在店外，仿佛自许为大马美食的骄傲
往里面一看，发觉整家店都是厨房，可以看到好几个巨大的焗炉，还有很多已经焗好的盐焗鸡
怡保的盐焗鸡统统都是打包回家吃的，店里没有座位给你吃，纸袋同样是鲜红色，已经成为宴琼林的招牌颜色，这里的盐焗鸡每只RM17
包装相当讲究，毕竟是怡保盐焗鸡的第一品牌
旁边还说明如何食用，带回家如果冷了，只要连纸蒸5分钟即可食用，很方便
打开来，里面的盐焗鸡用纸张包裹住，有烘烤过的痕迹
打开油纸，就可以看到一整只盐焗鸡，用的是甘榜鸡，所以体型较小
鸡肉里面还放了药材，让鸡肉吃起来除了咸味，还带药材的香味！
正宗的盐焗鸡都是使用甘榜鸡，因为这类走地鸡更有“鸡”味，肉质也更有弹性，我一个人就可以吃掉一只！
怡保的盐焗鸡我吃过两三家，说实在味道都不错，还可以打包回吉隆坡孝敬家人，真方便！
【餐厅资讯】
宴琼林盐焗鸡 Ayam Garam Aun Kheng Lim
24, Jalan Theatre, 30300 Ipoh, Perak.
+60 5-254 2998
9am-6pm
推荐指数：8/10
*以上言论纯属作者的个人意见，仅供参考^^