虽然目前很多餐馆都在卖面包鸡，但竟然要吃当然是选择正宗原味的嘛。点了面包鸡后也点了一碗炒饭给孩子
我们不点其他的配料是因为当我们看到面包鸡时是比我们想象的大很多呢 ！！
炒饭也是好大碗哦
地址 ：No 78， Persiaran Greenhill ，30450 Ipoh, Perak
电话号码 ： 05-243 2396
这次的怡保美食之旅全是销售主管 Jessie 一手帮我包办
Jessie 本身就是怡保人 ， 所以我不单是不用我自己找资料而且还有Jessie亲身带我们出外欣赏美食,还会一一的讲解这里美食的来历， 这可不是一般的美食之旅哦 。
在酒店大厅和Mr Gan，Jessie 会合后他们就说将会带我们到老字号炒粉档吃美食 。
当我到达这茶餐厅时， 真的是老字号叻 ， 从1963年就开始营业，至今已有超过50年的历史了 。就是这间。。。。德记茶餐厅 ！！！
这时 Mr Gan 就说今天他请客， 那就全部都点吧
当时我看着他， 心算他在开玩笑吧。 他就问我这些食物你喜欢吃吗？我就说我什么都吃就是不吃鸡脚 。
十五分钟后 （ 其实蛮快的因为在一些美食网站讲说需要等超过半小时 ）当食物一样样的上桌时。。。 我的妈呀
Mr Gan 真的点了德记的全部招牌菜 （ 除了鸡脚 ）
当然非常感谢 Mr Gan 请我们吃这么丰富的一餐 ， 也非常感谢 Jessie 带我到这么有名的餐馆 。
德记茶餐厅就位于著名的老黄芽菜鸡附近。
地址：65, Jalan Yau Tet Shin,30300,
New Town, Ipoh, Perak.
电话：+605-2537513
趴趴走了一整天 在离开之前 Kamo带领我们前往瑶伦新村用餐
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| 瑶伦新村Kg Baru Jerlun |
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| 深夜食堂 |
进入新村再拐左就可看见一排列店面 （早晨是个巴刹哦）
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| 点餐中 |
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| 苏梅青瓜 |
来个酸酸甜甜的青瓜搭配少许芝麻和紫菜格外开胃
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| 炸薯泥 |
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| 猪扒饭 |
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| 青瓜卷 |
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| 祖传豆腐 |
充满豆香味的祖传豆腐 非常嫩滑 不沾酱也很美味 看似平凡却有惊喜的一道菜
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| 棒棒鸡沙律 |
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| 棒棒鸡沙律 |
棒棒鸡类似白斩鸡切片 加入秘制酱汁搭配一些新鲜蔬菜 成了一道停不了口的小吃
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| 意想不到的厕所 |
用餐完毕 不要错过参观店面旁的一座让你意想不到的厕所
地址：Kampung Baru Jerlun,33000 Kuala Kangsar,Perak,Malaysia.(巴刹前小贩中心）
营业时间：6:00pm (每逢星期一休息)
GPS：4.7322050,100.9113903
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继续行驶
Kamo带领我们到玲珑市区逛逛
此时觉得肚子开始饿了 丫丫提议要吃云吞面和西刀鱼丸
他说有一家云吞面不错 但是抵达的时间已是中午 可能店家打烊了也不一定
囧
我们不死心 抱着侥幸心态走去看看
吖！老板还在营业中 各自快手快脚点了大中小的云吞面
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| 简陋的老店 别有一番风味 |
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| 吖！时间就是那么恰恰好~ |
这家老店位于玲珑镇的大街旁 一点都不难找
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| 厨房后方的橡胶木 |
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| 东主在后头 |
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| 丫丫点了云吞面汤 |
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| Kamo和北极熊则点了乾撈云吞面 |
比起云吞面汤 更爱乾撈的风味
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| 玲珑街景 |
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| 玲珑街景 |
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| 玲珑街景 |
玲珑介于江沙Kuala Kangsar和宜力Grik之间的弹丸小镇
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| 一家杂货店外售卖着一群逃不了的蟋蟀 |
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| 玲珑巴士总站 |
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| 被遗弃的老电影院 |
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▏罗地叉烧云吞面Loh Dee Wan Ton Mee▕
地址：Jalan Alang Iskandar ,Kampung Sira 33400 Lenggong ,Perak,Malaysia.
电话：019-5719507
营业时间：7:00am-12:00pm （每逢周日休息）
GPS：5.110650,100.96915
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怡保美食多不胜数，其中最让我念念不忘是这高温街芽菜鸡沙河粉 （做梦也想起这味道~ 超好吃啊~）。原本写着马六甲美食，上个星期老人家溜到怡保2天1夜美食游，有朋友忍不住催稿要我分享多点怡保美食，所以先跳来写怡保美食游，你们会不会看很混乱啊？LOL
去怡保吃招牌怡保芽菜鸡，是大家最熟悉不过。最出名的怡保芽菜鸡，当然少不了老黄 安记芽菜鸡。
然而亲友团朋友频频和我分享说这两家非常出名 人潮很多却不是怡保最好吃的芽菜鸡 （随行朋友曾试过觉得so so 而已）。
从怡保道地人口中得知，这2家生意火红到不行但并非为怡保人首选。
当地人吃的是这家高温街芽菜鸡沙河粉。
高温街芽菜鸡沙河粉 人气看起来不像老黄安记旧街场摆摊摆到大马路上的威风十足，但名气也不是盖滴 因为非常好吃常常高朋满座 怡保朋友建议我6.30pm抵达最好。
所以当天抵达怡保check in M Boutique Ipoh 酒店后 稍作休息我们就出发，6.45pm抵达驰名的高温街芽菜鸡沙河粉。 当下把汽车停在对面街马路停车场 （其实对面那条街就是明阁点心/富山点心楼）， 心中默默庆幸店内没太多人（刚刚开店）。本想在门口档口下单，被告知先找桌子坐下再点。
坐下不久人潮开始多了 我们点了招牌怡保芽菜鸡 卤鸡脚 芽菜 还有鸡丝河粉。其实我们都是第一次前来 只知道高温街芽菜鸡沙河粉的招牌芽菜和鸡超好吃 其他小菜并不知道该点什么（都说我懒出游没做功课滴 呵呵）才懂 原来怡保芽菜鸡不是配鸡饭 而是配鸡丝河粉哦~
店员也有询问要不要鸡内脏 但我们不大吃所以省略。
这档高温街芽菜鸡沙河粉 曾因老板身体健康问题，去年关店休息一段时间，现在卷土重来真是让我觉得好幸福，可以吃到如此美味的怡保美食。
等食物上菜时需要一点点耐心 来时有好几座客人 等了约20分钟 先来了一碟卤鸡脚。
话说我还蛮喜欢这家上菜的次序 先上盘卤鸡脚 上芽菜再来是鸡肉 最后才是沙河粉。
像是吃开胃菜 主菜 还有甜品般 让肚饿的我们好好品尝每一道 这次序比较“健康” 淀粉系放最后可以“瘦身”XD
我只能说高温街芽菜鸡沙河粉 的“芽菜”、“鸡”、“沙河粉”每一样都超级无敌好吃到飞起~
看似平凡无奇的卤鸡脚 一上桌我可是微不大感兴趣。
习惯了槟城式黑酱油卤鸡脚（我除了是屎蛤公主也是卤鸡脚公主 哈哈）对着这洁白无奇的卤鸡脚默不吭声。
趁着等待鸡肉当儿随便应酬老板吃口看看 结果这滋味“天上有地上无” 充满浓厚乡土味（其实是药材味啦~ ）
尤其很爱这汤汁非常浓郁 口味与槟城黑酱油完全不同却很赞~ 卤鸡脚炖得很嫩入口即化超推荐的啦~
怡保芽菜是出了名的好吃 长得肥肥胖胖白白 咬下去脆脆爽口。
撒上些许胡椒粉 还有这无敌酱汁 超级好吃！ 因为怡保地理条件优势 群山环绕 地下水因石灰岩关系富含矿物质，所以这里培植的怡保豆芽肥美清甜可口！
一上桌就对这白斩鸡流口水不已 夹着一口肉沾着酱汁（话说这酱汁是精髓！）
入口嘴巴内的鸡肉香是完美~ 完美啊~ 酱汁不会太油，分量刚刚好3个人食用，肉质嫩滑 (我好想再回去吃哦~)
每一道都是充满惊喜后 让我对最后上桌的鸡丝沙河粉更加期待~
那粉红色的汤汁 那松松柔软的沙河粉 夹了一口配上鸡汤汁甜甜香味 这简直是天堂~ #好吃到不行啦~
怡保沙河粉质地特别香滑柔软 汤头除了有鸡汤还加入虾油虾膏的鲜味 简直是把原乡广东沙河镇的河粉滋味发扬光大了~
用餐时越来越多人 踏入7.30pm后人潮更是不断~ 可能是人多了乱，老板又把一盘卤鸡脚递过来~ 我们也不管三七二十一就吃掉别人的卤鸡脚了~ （好过分哈哈~）
离开时 高温街芽菜鸡沙河粉 人潮真的很多~ 这家果然是怡保美食的主角之一啊~ 4道我们点的菜不论是汤底、材料、口感都是完美~ 实在大推！我们3人吃了2碟卤鸡脚、芽菜、鸡、3碗沙河粉共RM54
【旅游小贴士】
-建议6.30pm抵达才不会等太久
-必点招牌芽菜、鸡、沙河粉！
高温街芽菜鸡沙河粉 Restoran Cowan Street Ayam Tauge & Koitiau.
地址：44, Jalan Raja Ekram,30450 Ipoh, Perak, Malaysia.
电话: 6012-520 3322 (Ah Meng)
营业时间: 6.30pm以后 （夜市）
GPS : N4.59763，101.08587
在怡保只要提到蛋挞，第一个想到的名字就是鸿记！
鸿记就在永成茶餐室里面，是间corner店，离我入住的旅馆很近，也很靠近UTC Perak
当天发神经，凌晨时分就起床，出门时，天才刚亮呢，路上行人和车辆稀稀落落
走进茶餐室里面就可以看到鸿记的档口，黄底红字的招牌特别引人注目
清晨来的时候，还没有人，还好起得早，因为这里的蛋挞实在太有名，没几个小时就卖光光，要买要趁早，又不用排队！
鸿记营业了超过20年，以号称有48层饼皮的酥脆蛋挞打出名号，现在已传至第二代
除了蛋挞，这里还兜售各种我们都相当熟悉的饼干
来的时候，蛋挞刚好新鲜出炉，整个托盘都是圆圆肥肥的蛋挞！
刚出炉的蛋挞可以看到表面有一层水汪汪的糖水，非常诱人，一个蛋挞RM1.50，好像并没有比KL便宜
每一粒蛋挞都是那么的完美，呈金黄色，叫“黄金挞”应该也不为过吧？
都是纯手工制作，所以每天的数量有限，吃不吃得到，看你的运气
到底是什么样的神乎其技可以做出48层的蛋挞饼皮呢？真是让人啧啧称奇
传统饼干店常见的萨骑马，一个RM5.60
还有这种造型独特的鸡酥，没买来吃，不知道是什么味道，一个RM1.50
蛋挞大家都吃过，椰挞应该就没吃过了吧？价钱同样是一个RM1.50
椰挞的造型好可爱，中间还有一朵花点缀
咬开来，里面是满满的椰丝，下足重料
新鲜出炉热腾腾的蛋挞就在我手中
一口咬下去，饼皮果然非常酥脆，是不是真的有48层我就不知道了，但口感真是够脆
中间的蛋体部分则十分饱满，而且口感柔嫩，让人充分感受到顶级蛋挞让人陶醉的美味！下次再来怡保，非吃不可！
【餐厅资讯】
鸿记饼家 Hong Kee Confectionery
14, Jalan Dato Onn Jaafar, 30300 Ipoh, Perak.
+60 17-592 8303
7am-12pm（卖完为止，周五休息）
推荐指数：9/10
*以上言论纯属作者的个人意见，仅供参考^^
滑溜滑溜的豆腐花，真正入口即化！
只要来怡保，就一定不会错过的奇峰传统豆浆和豆腐花
虽然是一间店，但里面只有一个卖豆浆水的档口
价钱还算便宜，豆浆水和豆腐花都是RM1，有趣的是怡保人居然把豆浆水称为豆精水
由于生意好，这里的员工的手脚也很勤快
除了豆浆，也有卖凉粉水
这里的奇景之一就是顾客可以驾着车好像麦当劳的Drive-Thru那样在车里买豆浆水！
员工很醒目，看到车来，立刻走上前去招待，有些打包，有些更厉害，直接在车里面吃喝，省掉找停车位的麻烦，十分方便
叫了一碗豆腐花来试试看，卖相滑溜溜
入口很滑，但要说有多好吃其实也没多好吃，和平时吃到的豆腐花其实差不多
豆浆水加了凉粉，可以又吃又喝
奇峰的豆浆水够浓，但味道跟平时在KL喝到的豆浆水其实差别不大，只是这里邻近几间有名的芽菜鸡餐厅，所以人潮很多，加上大热天时，来这里喝一杯冰凉的豆浆水，真的很爽！
【餐厅资讯】
奇峰古式豆腐花豆精水 Funny Mountain Soy Milk
49, Jalan Theatre, Ipoh, 30300, Ipoh, Perak.
+60 12-516 1607
10:30am-卖完为止
推荐指数：7/10
*以上言论纯属作者的个人意见，仅供参考^^
鸡肉吃多了才知道原来甘榜鸡才是极品！
怡保的宴琼林盐焗鸡已经不需要多做介绍了，因为已经成为怡保盐焗鸡的代名词，这次是慕名而来，因为我没吃过这家
整间餐厅鲜红色，想要不看到她也难
大马国旗的图案高挂在店外，仿佛自许为大马美食的骄傲
往里面一看，发觉整家店都是厨房，可以看到好几个巨大的焗炉，还有很多已经焗好的盐焗鸡
怡保的盐焗鸡统统都是打包回家吃的，店里没有座位给你吃，纸袋同样是鲜红色，已经成为宴琼林的招牌颜色，这里的盐焗鸡每只RM17
包装相当讲究，毕竟是怡保盐焗鸡的第一品牌
旁边还说明如何食用，带回家如果冷了，只要连纸蒸5分钟即可食用，很方便
打开来，里面的盐焗鸡用纸张包裹住，有烘烤过的痕迹
打开油纸，就可以看到一整只盐焗鸡，用的是甘榜鸡，所以体型较小
鸡肉里面还放了药材，让鸡肉吃起来除了咸味，还带药材的香味！
正宗的盐焗鸡都是使用甘榜鸡，因为这类走地鸡更有“鸡”味，肉质也更有弹性，我一个人就可以吃掉一只！
怡保的盐焗鸡我吃过两三家，说实在味道都不错，还可以打包回吉隆坡孝敬家人，真方便！
【餐厅资讯】
宴琼林盐焗鸡 Ayam Garam Aun Kheng Lim
24, Jalan Theatre, 30300 Ipoh, Perak.
+60 5-254 2998
9am-6pm
推荐指数：8/10
*以上言论纯属作者的个人意见，仅供参考^^
比较少见的传统点心：马蹄酥，入口绵密，带清香味
来怡保只要一想到点心，就会立刻想到富山或明阁，第一次来富山我吓呆了，因为整间餐厅大到像一座城堡！
和低调的明阁相比，富山显得霸气十足、气势不凡，不愧是怡保点心茶楼的金字招牌！
来的时候大概早上9点，生意已经很好，有八成满
楼上还有一楼，整个餐厅的装潢给人古色古香的感觉，而且富丽堂皇
糕饼点心的厨房是开放式的，可见富山对自家厨房的卫生有一定的信心
门口附近有个油炸点心的柜台，可以直接走过去点菜，不用等
还有一些诱人的甜点
连碗碟也印有富山的招牌，果然气派不凡
一个人来吃，只点了三样点心试试味道，烧卖当然是必点的咯，一笼RM4.50
烧卖上面顶着一只虾，卖相不错，入口是满满的猪肉，味道还可以
虾饺也是必点的咯，一笼RM5.50
粒粒饱满，而且晶莹剔透，十分诱人
挖开一看，里面包着新鲜的肥虾，入口弹牙，味道不错
最后点了比较少有机会吃到的马蹄酥，一碟RM4
吃起来软绵绵的，带一点甜味，还可以吃到真正的马蹄哦！
很多人说富山的点心已大不如前，我自己来到这里，也可以感受到这家餐厅已经相当观光化，门面非常豪华
点心确实没有达到惊为天人的地步，但还不至于太差，没吃过，还是值得一试
【餐厅资讯】
富山茶楼 Restoran Foh San
51, Jalan Leong Sin Nam, 30300 Ipoh, Perak.
+60 5-254 0308
6:30am-2:30pm（周二休息）
推荐指数：7/10
*以上言论纯属作者的个人意见，仅供参考^^
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