Skip to main content
Category

Japanese Food 日式餐

隐藏在霹雳江沙瑶伦新村(KUALA KANGSAR JERLUN) 里的日式深夜食堂:天下の食 (TENKA NO SHOKU)

By FOOD 食物, Japanese Food 日式餐, Supper 宵夜 No Comments
今天,我和欧巴来到位于霹雳江沙瑶伦新村 (Kuala Kangsar Jerlun) 里的一间我们很向往的深夜食堂,天下の食 (Tenka no Shoku)。在一个新村了竟然又这么特别的一家日式餐厅,肯定不能错过咯!

装潢都是以红色为主,若不是店名和餐单,或许会误以为是一家中式料理餐厅。听说,这里有很多慕名而来的食客,甚至有外国食客到访。而且,这里越夜越多人,名副其实的深夜食堂。

烧鳗鱼饭 (RM 22.30)
我们点了一份鳗鱼饭,所使用的鳗鱼蛮新鲜的,口感不错而且很细嫩。卖相非常的好,让人看了都垂涎欲滴。这里的烧鳗鱼饭 没有使用浓厚的酱汁,口味比较清淡,但胜在可以吃到原汁原味。
盐烧三文鱼头 (RM 14.30)
盐烧三文鱼头烧的很好,调味也不错。整个肉质厚实且鲜嫩,让人吃了有满足感。
泡菜豆腐粉丝煲 (RM 12.30)
下雨天喝上酸辣的泡菜豆腐粉丝煲,让人觉得很开胃。汤里面有泡菜,肉片,豆腐等食材,配上白饭很适合。
瑶伦豆腐 (RM 4.30)
瑶伦豆腐是这里的招牌,可以看得出店家纯朴的心态。用上滑嫩的豆腐,并且油炸至外脆内软和蘸上辣椒酱,很适合做前菜。
烧拼盘 (RM 11.30)
烧拼盘有两种串烧,一种是肉串,一种是裹韭菜。肉串吃起来带点焦香,而裹韭菜吃起来口感特别。配上微酸的酱汁,不错好吃。
烧猪扒饭 (RM 8.30)
烧鸡饭 (RM 8.30)
烧猪扒和烧鸡饭的饭都是用上日本珍珠白米饭,很正式。肉块也处理的不错嫩,配上甜菜蒲和浓郁的照烧酱,让整体更美味。
九州猪骨汤拉面 (RM 9.30)
这里的九州猪骨汤拉面的汤底较为清淡,面条也是蛮有口感。配上鸡肉,还算尚可。
店家有一间独立的厕所,可能大家会觉得厕所有什么特别的呢~
这个用木板打造的厕所内有乾坤,用上的是日本的免治马桶,到访的食客可别忘了“光顾”这间别致的厕所咯~
小记:这里的食物大致上还算不错,尤其非主食类更是处理的好。真有乡村居酒屋的感觉。
天下の食 (Sushi Village Restaurant) 
 
M-2 Gerai Pasar Awam,
Kampung Baru Jerlun,
33000 Ipoh, Perak.
GPS: 4.7322050,100.9113903
Tel: 010 – 330 3082/ 011 – 1080 9428
Tue – Sun: 5 pm – 11 pm
(Close on Monday)

IPOH 一波未平,一波又起的地雷日本餐:MOKUREN

By FOOD 食物, Japanese Food 日式餐 No Comments
久闻位于怡保木莲 (MokurenIpoh) 的大名,今天终于有机会到访,我和欧巴都兴奋不已。由于 Mokuren 的位子不多,生意不错,所以我们提早预定位子。
木莲 (Mokuren) 据说是世上最古早的花朵,它的花语是连续。
Tai Kabuto Soup (RM 17)

这道汤是店家的 Today Special,汤头算清,可是没有甜,因为胡椒粉下得太重手了。

Volcano Roll (RM 25)

顾名思义的 Volcano Roll,真的让我们确确实实地感受到了Volcano 所喷发出来之后食物的烤焦味。内陷的味道已经完全无法感受得出来,因为我只吃到焦味,其他所有味道已成“炮灰”。

Ramen (RM 28)

这个也是店家的 Today Special,只能说是一个大地雷啊!
原本期待着浓郁汤头的拉面,端上桌的却是只感受到焦味的汤,而且味道还蛮辣的,整个味道组合除了用地雷来形容之外,大概没有更贴切的形容词了吧。。。

Potato To Seafood No Cheese Yaki (RM 21)
这是欧巴看到菜单上的名字感觉很好吃所以点的,可是却也是一个大大的地雷!!
整体味道上非常的奇怪,而且有点烤焦,吃起来就像是烤焦了的不新鲜海鲜,配上一堆味道奇怪的马铃薯和菇,可想而知我和欧巴吃下第一口后的表情。
Salmon Lover Set (RM 42)

Salmon Lover Set 让我们大失所望,三文鱼生很不新鲜,口感也很差,非常不推荐。

Saku Saku Kyuri Roll (RM 25)

这个 Saku Saku Kyuri Roll 还蛮特别的,外层是用切成薄片的新鲜黄瓜去包裹内陷,吃起来比较清爽。

小记:我和欧巴满怀着兴奋到这家网上一堆好评的日式餐厅吃晚餐,可是换回来的却是满嘴的焦味,而且价格还算偏高,只能说彻底的失望。

Mokuren Japanese Cuisine

20, Jalan Medan Ipoh 1B,
Medan Ipoh Bistari,
31400 Ipoh.